Dopo il casalinguo chiedo quale e' il vostro piatto preferito
- Autore discussione laby
- Data d'inizio
Faccio prima a dire quelli che non mi piacciono:
-Cervello fritto
-Pesci di fiume, escluso la trota pescata
-Gatti...ahahah..per smentire quanto dichiarato dal mio corregionale Bigazzi su RAI UNO e immancabilmente buttato fuori!
Per il resto sono una buona forchetta e si vede!
-Cervello fritto
-Pesci di fiume, escluso la trota pescata
-Gatti...ahahah..per smentire quanto dichiarato dal mio corregionale Bigazzi su RAI UNO e immancabilmente buttato fuori!
Per il resto sono una buona forchetta e si vede!
io mangio di tutto ..... non ho preferenze .... me se mi faccio un piattone di spaghetti aglio olio e peperoncino come si deve ti mangio anche mezzo kg ..... forse e la mia pasta preferita .... quindi
1. spaghi aglio olio e peperoncino
2. lasagne
1. spaghi aglio olio e peperoncino
2. lasagne
primi
TORTELLINI - GN0CCHI - PASTA E TAGLIATELLE ALL'UOVO -CON UN FILO DI OLIO D'OLIVA - e spruzzatona di reggiano o padano + poco origano oppure peperoncino di cayenna.
LASAGNE anche -
secondi
CARNE TACCHINO - POLLO - PESCE (GAMBERI - TONNO - SOGLIOLA - ECC)
frutta
TUTTA
verdura
TUTTA SIA COTTA CHE CRUDA. AMO I POMODORI (ROTONDI)
DOLCI
GELATO - TORTA ALLE MELE SEMPRE O OVUNQUE -
TORTELLINI - GN0CCHI - PASTA E TAGLIATELLE ALL'UOVO -CON UN FILO DI OLIO D'OLIVA - e spruzzatona di reggiano o padano + poco origano oppure peperoncino di cayenna.
LASAGNE anche -
secondi
CARNE TACCHINO - POLLO - PESCE (GAMBERI - TONNO - SOGLIOLA - ECC)
frutta
TUTTA
verdura
TUTTA SIA COTTA CHE CRUDA. AMO I POMODORI (ROTONDI)
DOLCI
GELATO - TORTA ALLE MELE SEMPRE O OVUNQUE -
laby ma possibile che anche come piatti preferiti siamo uguali???
non posso più scrivere le mie preferenze,perchè basta quotarti...
Antipasti
Non mi esaltano anche perchè mi da l'idea che siano il modo per finire le confezioni aperte nei ristoranti ....
ODIO quelkli di pesce e tutti quelli intingoli a base di salse salsette o spruzzate di qualcosa di sperimentale.
dolci
ho dimenticato LA CIOCCOLATA ed in particolare
- il 90 % della produzione lindt (lindor, tavolette ecc)
Non mi esaltano anche perchè mi da l'idea che siano il modo per finire le confezioni aperte nei ristoranti ....
ODIO quelkli di pesce e tutti quelli intingoli a base di salse salsette o spruzzate di qualcosa di sperimentale.
dolci
ho dimenticato LA CIOCCOLATA ed in particolare
- il 90 % della produzione lindt (lindor, tavolette ecc)
PIZZA
Amo la pizza fatta in casa nelle teglie rettangolari . Spessore ne troppo grosso ne troppo fino in modo che resti croccante sopra morbida all'interno (7-10 mm massimo) e croccante sotto.
Condita con pomodorino rotondo piccolo tagliato a quarto o metà origano mozzarella di bufala a tocchetti e l'immancabile reggiano (tutti) o padano (ma molto stagionato).
Filo di olio d'oliva extravergine Toscano o Pugliese.
I mie figli invece ci vogliono anche le patatine a bastonicino sopra.
Amo la pizza fatta in casa nelle teglie rettangolari . Spessore ne troppo grosso ne troppo fino in modo che resti croccante sopra morbida all'interno (7-10 mm massimo) e croccante sotto.
Condita con pomodorino rotondo piccolo tagliato a quarto o metà origano mozzarella di bufala a tocchetti e l'immancabile reggiano (tutti) o padano (ma molto stagionato).
Filo di olio d'oliva extravergine Toscano o Pugliese.
I mie figli invece ci vogliono anche le patatine a bastonicino sopra.
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Faccio prima a dire quelli che non mi piacciono:
-Cervello fritto
-Pesci di fiume, escluso la trota pescata
-Gatti...ahahah..per smentire quanto dichiarato dal mio corregionale Bigazzi su RAI UNO e immancabilmente buttato fuori!
Per il resto sono una buona forchetta e si vede!
Qualcuno più preferito di altri:
1)-Stuzzichini: Ficattole (http://images.google.it/images?q=fi...ent=firefox-a&um=1&ie=UTF-8&sa=N&hl=it&tab=wi)
2)-Primi Puttanesca
3)-Secondi: Osso buco
4)-Dolci: Tiramisù
:asd:
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hai bei gusti laby .... pure io mangio la roba che hai detto tu e in più i prodotti rumeni ... hahaha .....
salumi : mi piacciono tanto i vostri ....
formaggio : pecorino sardo ....
pizza : dove lavora mia moglie e buonissima .... 4formaggi+crudo
dolci : queli che mi fa mia moglie quando si annoia ...( sempre) iam iam ....
vino : preferisco il bianco ...
liquori : poco o niente .... si puo mettere il Montenegro ... il mio preferito ....
salumi : mi piacciono tanto i vostri ....
formaggio : pecorino sardo ....
pizza : dove lavora mia moglie e buonissima .... 4formaggi+crudo
dolci : queli che mi fa mia moglie quando si annoia ...( sempre) iam iam ....
vino : preferisco il bianco ...
liquori : poco o niente .... si puo mettere il Montenegro ... il mio preferito ....
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Stefbenz
Nuovo Iscritto
allora
vino o bianco o lagrent...liquori zero
antipasti
insalata russa , e salumi di quelli buoni ben stagionati, tortini di grana...0 patè o gelatine varie..
primi
casoncelli alla bergamasca ovviamente e lasagne delle mamma
secondi
costata fiorentina o tagliata con aceto balsamico di modena
qualsiasi grigliata con crostacei e scalogno
dolce
tiramisù a occhi chiusi..anche se un buon sorbetto al limone e un goccio di vodka rinfresca sempre.
pizza
crudo e grana fatto cuocere, oppure provola e speck
panini...mcdonald ha iniziato a rompermi...pà e cudeghì fatto a casa è meglio (pane e cotechino )
sushi...non mi spiace, anche salsa agrodolce... tartare varie son ok..
p.s. tony, quali son le tue specialità? cosa sai cucinar meglio?
vino o bianco o lagrent...liquori zero
antipasti
insalata russa , e salumi di quelli buoni ben stagionati, tortini di grana...0 patè o gelatine varie..
primi
casoncelli alla bergamasca ovviamente e lasagne delle mamma
secondi
costata fiorentina o tagliata con aceto balsamico di modena
qualsiasi grigliata con crostacei e scalogno
dolce
tiramisù a occhi chiusi..anche se un buon sorbetto al limone e un goccio di vodka rinfresca sempre.
pizza
crudo e grana fatto cuocere, oppure provola e speck
panini...mcdonald ha iniziato a rompermi...pà e cudeghì fatto a casa è meglio
(pane e cotechino )sushi...non mi spiace, anche salsa agrodolce... tartare varie son ok..
p.s. tony, quali son le tue specialità? cosa sai cucinar meglio?
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Stefbenz
Nuovo Iscritto
salame nostrano o al massimo milanese
crudo ben stagionato e salato
cotto...poco
culatello ok
lardo di colonnata da sbavare!
carne salata con cipolle di tropea
diciamo è particolare...però devi andare in un posto ok senò poi rischi ritorsioni...intenstinali...è particolare non saprei descrivertelo..con il wasaby (salsa verde piccante) o lo zenzero si mescola bene il sapore
se vi interessan un po' (qualche migliaio) di ricette
http://www.gustoblog.it/
crudo ben stagionato e salato
cotto...poco
culatello ok
lardo di colonnata da sbavare!
carne salata con cipolle di tropea
diciamo è particolare...però devi andare in un posto ok senò poi rischi ritorsioni...intenstinali...è particolare non saprei descrivertelo..con il wasaby (salsa verde piccante) o lo zenzero si mescola bene il sapore
se vi interessan un po' (qualche migliaio) di ricette
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